Hållbart kaffe
Balck Coffee är ett hållbart kafferosteri som jobbar med hållbart kaffe genom transparens och kvalitet. Tack vare samarbetet med Balck, bjuder vi på hållbart producerat kvalitetskaffe på våra anläggningar, från en alldeles egen producent.
Victoria Mendieta - vår kaffebonde
Volvo Car Retails kaffebonde Victoria och hennes familj odlar kaffe på farmen Finca la Virgen i Nicaragua. Området heter Datanlí som betyder “where the water falls” och är ett ord myntat av ursprungsbefolkningen som namngett många plaster efter den artrika naturen.
Victoria är systerdotter till Jorge Eslaquit och Claudia Rivera som startade farmen år 2012 som ett familjeprojekt. Sedan dess har den utvecklat sig till ett familjärt projekt med visionen att skapa hållbar ekonomisk, social och botanisk tillväxt. Victoria är ansiktet utåt för farmen och ansvarig över kvalitetskontroll och processering. Man har planterat och får skörd av hela 4 säregna varieteter som är ovanligt för en så liten producent men man lyckas väldigt bra. Catuai, Pacamara, Java och Geisha. Idag tvättar familjen allt kaffet dom producerar där man skalar av fruktköttet från bönan och fermenterar därefter bort sockerlagret i vattenbad. Man får fram smakprofiler med toner av brödskorpa, mörk ale, cederträ och clementin där kropp och syra fortfarande känns elegant och frisk.
Hållbart kaffe när du köper bil
När du väljer att köpa en bil hos oss, oavsett om den är helt ny eller begagnad, får du inte bara en pålitlig och kvalitativ bil, utan också hållbara gåvor som följer med på din resa.
Vi tror på att skapa en positiv kundupplevelse, och därför inkluderar varje bilköp hållbart producerat kaffe från Balck Coffee för dig att njuta hemma. Dessutom får du en praktisk och snygg juteväska, perfekt för dina kommande äventyr och som ett litet bidrag till att minska plastanvändningen.
Utforska gärna vårt modellutbud och låt oss tillsammans skapa positiva stunder och en mer hållbar framtid.
Projekt vi stöttar på Finca la Virgen
Victoria och hennes familj representerar en modern syn på kaffeproduktion, som skiljer sig från den kommersiella. Med stort fokus på kvalitet framför kvantitet och långsiktighet för arbetarna når man steg för steg både bättre kaffe och glada arbetare. Tack vare samarbetet med Balck Coffee uppnår gården ekonomisk stabilitet, och allt kaffe som produceras köps upp av Balck Coffee. Tillsammans har vi varit med och bidragit till flera viktiga projekt:
- Logi för arbetarna (2024): Nya bostäder, matsal och tvättstuga har byggts något som mycket ovanligt på små odlingar.
- Förskola (2024): En liten förskola ger arbetarnas barn en trygg plats om dagarna, vilket gör att gården fungerar som ett litet samhälle.
- Vattenreningssystem (2024): För första gången är vattnet från det intilliggande vattenfallet drickbart.
- Hygien & säkerhet (2024): Bättre boende och nya rutiner har höjt tryggheten både för arbetare och besökare.
- Nya vägar (2025): Förbättrade vägar i och runt farmen gör transporterna säkrare.
- Lärare till förskolan (2025): Under 2025 är målet att anställa en utbildad lärare för att höja barnens skolnivå.
Utmaningar och kvalitet – en liten producent med stora ambitioner
Finca la Virgen är en liten gård med stora drömmar. En av de största utmaningarna är bristen på arbetskraft, särskilt under skörden. För att möta detta erbjuder familjen inte bara högre löner, utan även bättre levnadsförhållanden genom boende, mat och förskola på gården.
Samtidigt höjs kvaliteten på kaffet för varje år. Genom experiment med nya metoder och kaffesorter, samt kontinuerliga workshops för arbetarna, når de allt högre nivåer – både i smak och hållbarhet.
2024 i siffror
414 666 koppar kaffe
avnjöts på Volvo Car Retails anläggningar.
5 727 leveransgåvor
delades ut.
92% över marknadspris
betalades till gården, jämfört med snittet i den osäkra kaffeindustrin där priser styrs av börsen och mellanhänder tar en stor del.
85 i SCA-poäng
kaffet från Finca La Virgen fick 85 poäng i SCA:s (Specialty Coffee Association) 100-poängsskala, vilket klassas som Excellent.
Om Balck Coffee
Balck Coffee står för transparens, hållbarhet och kvaliet. De tror på en dynamisk utveckling tillsammans med de olika producenterna och kaffesamhällenen de arbetar med. De tycker att värdet av produkterna och deras arbete är högre än priset.
Balck Coffee tror på att låta naturen sköta jobbet, att låta den ta sin tid och att odla den kvalitet som sig är menat. Majoriteten av världens kaffebönder klarar inte ens av att täcka sina produktionskostnader på grund av det låga marknadspriset på börsen vilket tvingar dem till att odla kvantitet framför kvalitet.
Hållbarhet
Volvo vill vara ett klimatneutralt företag 2040. Det är också en av de största utmaningarna som vi någonsin har stått inför. Vi är en del av problemet och därför är det upp till oss att ändra vad vi gör och hur vi gör det.